🎈 Gonfiare un Palloncino con la Scienza

🔬 Descrizione

Un esperimento semplice e sorprendente per dimostrare la produzione di anidride carbonica (CO₂) da parte del lievito, osservando il gonfiarsi di un palloncino!

🧂 Materiali

• 1 bottiglietta di plastica vuota
• 1 bustina di lievito di birra secco
• 1 cucchiaio di zucchero
• Acqua calda (non bollente)
• 1 palloncino
• Imbuto (facoltativo)

🧪 Procedura

1. Versa circa 200 ml di acqua calda nella bottiglia.
2. Aggiungi un cucchiaio di zucchero e mescola.
3. Aggiungi il lievito.
4. Agita delicatamente e subito copri l’apertura con un palloncino.
5. Aspetta qualche minuto… il palloncino inizierà a gonfiarsi!

🧠 Spiegazione scientifica

Il lievito è un organismo vivente che, nutrito con zucchero e attivato dall’acqua calda, produce anidride carbonica (CO₂) come sottoprodotto. Il gas non ha via di fuga e si accumula nel palloncino, gonfiandolo.

⚠️ Sicurezza

Esperimento sicuro e adatto ai bambini con supervisione.
Non agitare troppo la bottiglia una volta messo il palloncino per evitare schizzi.

📎 Extra

• Puoi provare a variare la quantità di zucchero o la temperatura dell’acqua per vedere come cambia la velocità della reazione!